LA HONGRIE

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Après des siècles d'occupations de toutes sortes, et depuis la chute du communisme, la Hongrie est aujourd'hui sur le point d'entrer dans l'Europe.
Une histoire riche, un patrimoine considérable, et une grande hospitalité, le chancelier Autrichien Metternich, disait en parlant de la Hongrie que :

" l'orient commence aux portes de Vienne ".

Ce pays et un savant mélange de cultures et de saveurs, il mérite que l'on s'y arrête quelques temps.

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